В Отчёте о ценах на продукты питания в Канаде говорится, что цены на еду в стране вырастут до рекордных максимумов в следующем году.

В отчёте прогнозируется, что в 2022 году семья из четырёх человек будет платить за пищу дополнительно 966 долларов, при этом общий годовой счёт за продукты составит почти 15 тысяч долларов.

Это на 7% больше, чем в этом году, и это самый большой скачок, который когда-либо прогнозировался в отчёте.

Сильвен Шарлебуа, один из авторов отчёта и профессор Университета Далхаузи, говорит, что с 2010 года цены неуклонно росли, но пандемия усилила эту тенденцию.

В отчёте говорится, что ключевыми факторами роста цен на продукты питания в следующем году являются сбои в цепочке поставок, проблемы на рынке труда и неблагоприятные погодные явления.

Согласно данным отчёта, наибольший рост цен будет на молочные продукты и продукты, подаваемые в ресторанах, цена на которые, как ожидается, вырастет на 6-8%.