Фермеры и потребители острова Принца Эдуарда будут производить новом сорт картофеля. Продукт генной инженерии был одобрен для продажи в Канаде на этой неделе.
Производители подчеркивают, что никакие чужеродные гены не были использованы для создания нового сорта. В гены дикого и культурного картофеля были добавлены гены обычного картофеля, чтобы уменьшить пятна и черные точки на овоще.
Картофель не темнеет, если его почистить и оставить лежать в миске. Это является большим плюсом для ресторанов и кафе, где блюда всегда должны быть привлекательными.
Также целью было уменьшение объема отходов в каждой из культур. Испытания показали, что менее 15 % этого генетически-модифицированного картофеля фермерам пришлось выбросить . Была достигнута одна из конечных целей садоводов и огородников — сократить отходы любым способом.
naonews.ru
Knopka.ca, 25.03.2016 09:29, Здоровье
Уважаемые пользователи Knopka.ca! Сайт выбрал новую систему комментариев на базе телеграмма. Теперь комментировать и видеть все комментарии можно в телеграмм канале @Knopka_ca Подписывайтесь на наш канал.