Осенью MICHELIN представит список ресторанов Торонто, рекомендованных к посещению в 2023 г. 

В рейтинг 2023 г войдут 12 заведений, включая грузинский ресторан Tiflisi, расположенный в районе Beaches.

Это один из лучших грузинских ресторанов в городе, где можно попробовать хачапури с яичным желтком, хинкали из баранины, шашлык с картофелем и другие блюда грузинской кухни. В ресторане большие порции, поэтому лучше всего отправляться туда компанией.

В ресторане средиземноморской кухни Alder, расположенном в отеле Ace, подают карпаччо из говядины, салат из огурцов с фенхелем, жареного цыпленка, австралийскую баранину и корейку на кости.

В ресторан филиппинской кухни BB's можно прийти на бранч и попробовать курицу в остром ананасовом соусе и суп с тушеной свининой. На ужин ресторан подает французские тосты, мусс из куриной печени и пирог из кальмаров.

В осенний гид MICHELIN войдет ресторан современной кухни FK, где пекут домашний хлеб с чесноком, помидорами и оливками, подают краба, готовят сморчки и делают пасту.

MICHELIN отмечает ресторан Kappo Sato как один из лучших ресторанов японской кухни в Торонто благодаря заслугам шеф-повара Такэси Сато. Любителям тайской кухни рекомендуют посетить ресторан Kiin и попробовать меню от шеф-повара Нюит Регуляр.

В гид войдут два ресторана китайской кухни — Mimi Chinese и Sunnys Chinese. В Sunnys Chinese можно попробовать домашнюю китайскую еду, тогда как в Mimi Chinese — изысканная региональная.

Во французском ресторане Parquet, расположенном в районе Harbord Village, подают пончики «бенье» с грибами с соусом из лайма и перца, жареную цветную капусту с винегретом из тмина и нутом, кассуале с уткой, стейки с картофелем фри и соусом беарнез.

Создатели гида MICHELIN рекомендуют заглянуть в винный бар The Wood Owl в Danforth. В винном баре небольшое меню, в котором вы найдете много овощей, стейки из говядины с картофелем и жареные пирожные с полентой.

MICHELIN также выделили ресторан американской кухни Vela с живой музыкой и закусочную White Lily Diner, куда лучше всего заглянуть на завтрак.