Согласно последнему отчету Статистического управления Канады об индексе потребительских цен, стоимость продуктов питания в прошлом месяце росла быстрее, чем общий показатель инфляции.

Отчет, опубликованный во вторник, показывает, что общая инфляция в декабре выросла до 3,4% в годовом исчислении, в то время как цены на продукты питания выросли на 4,7%, сообщает сайт ctvnews.ca.

В течение последних нескольких месяцев в отчете CPI наблюдались признаки замедления, но декабрьский отчет изменил тенденцию, показав рост цен.

Ключевым фактором роста базовой инфляции в декабре в ИПЦ стал бензин. Другие расходы, повлиявшие на рост показателя, включали в себя стоимость авиабилетов, мазута, пассажирских транспортных средств и аренды жилья.

Отчет показал, что канадцы стали больше платить, в частности, за продукты питания, хотя и не объяснил, что привело к росту расходов на бакалею.

По данным ИПЦ, среди товаров, которые подорожали сильнее всего, - фруктовый сок. В декабре инфляция на этот продукт составила 17,5 % в годовом исчислении и на 3,5 % превысила среднюю стоимость в ноябре.

Консервированные фрукты и фруктовые заготовки также подорожали в декабре, достигнув 13,4 % в годовом исчислении и на 1,9 % больше, чем в ноябре.

Хотя покупатели по-прежнему платили больше, чем в начале года, индекс потребительских цен показал, что свежие фрукты дорожали медленнее, чем другие категории. В годовом исчислении они подорожали на 4,6%, что на 0,8% больше, чем в ноябре.

Свежие овощи подорожали так же незначительно, хотя их инфляция в годовом исчислении выше - 8,3%.

Замороженные и сушеные овощи также подорожали, но не так сильно, как фрукты, свидетельствуют данные ИПЦ. С ноября по декабрь инфляция продуктов этой категории составила 2,8%. Это привело к росту на 11,4% в декабре по сравнению с предыдущим годом.

Пищевые жиры и масло, правда, подешевели с ноября по декабрь, но темпы инфляции по сравнению с предыдущим годом все равно составили 12,8%.

В связи с праздниками печенье и крекеры также подорожали в декабре. При годовой инфляции в 12,6%, в декабре по сравнению с ноябрем эти товары подорожали на 2,3%.

Цены на мясные продукты в декабре снизилась, отмечает ИПЦ. Однако это не относится к свежей и замороженной говядине, которая в прошлом месяце подорожала до 10,6% в годовом исчислении.