Фермеры предупреждают о резком росте цен на продукты на фоне подорожания дизельного топлива и удобрений из-за войны с участием Ирана.

По словам канадского фермера Деррина Шросбри, ключевым фактором станет именно топливо, цена на которое уже удвоилась.

«Именно дизель взвинтит цены на продукты. Он подорожал в два раза», — сказал он в интервью.

Рост цен затрагивает всю цепочку — от производства до доставки. Фермеры используют большое количество топлива и удобрений, стоимость которых также растёт на фоне ограничений поставок через Ормузский пролив.

По оценке Шросбри, если текущие цены сохранятся, расходы на продукты для потребителей могут вырасти на 25–50%.

«Если ничего не изменится, к осени стоит ожидать очень высоких цен в магазинах», — предупредил он.

Хотя у фермеров пока есть запасы ресурсов для посевной, основные проблемы могут начаться во время сбора урожая, когда потребление топлива резко возрастает.

При этом производители отмечают, что не могут полностью переложить рост затрат на покупателей, что усиливает давление на отрасль.