Канадские власти предупредили о кишечной палочке, обнаруженной в салате-латуке (римском салате). Вспышка зафиксирована не только в Канаде, но и в США.

Первыми забили тревогу Центры по контролю и профилактике заболеваний США после 32 подтвержденных случаев обнаружения бактерии в 11 штатах и Канаде. В результате 13 человек были госпитализированы, у одного из них отказали почки.

Власти рекомендуют выбросить уже купленный салат-латук и ни в коем случае не есть его. То же самое посоветовали сделать ресторанам.

Вспышка началась примерно восьмого октября, но сейчас до сих пор неизвестно, кто производитель зараженного салата. Также на данный момент трудно сказать, прекратилась ли вспышка, потому что симптомы проявляются лишь через две-три недели.

В апреле всё те же Центры по контролю и профилактике заболеваний США также объявляли об обнаружении кишечной палочки в салате-латуке. Тогда инфекция распространилась на 16 штатов, пострадало по крайней мере 53 человек. Однако нынешнюю вспышку связывают с другой, произошедшей в 2017 году.

Среди симптомов инфекции – сильные спазмы живота, диарея и рвота. В основном люди выздоравливают через пять-семь дней, но в некоторых случаях возможен летальный исход.