В прошлом месяце издание Consumer Reports (CR) опубликовало данные о том, что некоторые виды темного шоколада, продаваемые в США, содержат токсичные металлы. К ним относятся кадмий и свинец -  два тяжелых металла, которые могут вызвать различные проблемы со здоровьем, такие как повреждение почек и подавление иммунной системы, как у детей, так и у взрослых.

Среди продуктов, перечисленных в отчете, были шоколадные конфеты Hershey's, Theo, Trader Joe's, Lindt и другие популярные бренды, многие из которых продаются в Канаде. Однако, согласно оценкам Канадского агентства по инспекции пищевых продуктов (CFIA) и Министерства здравоохранения Канады, уровень содержания металлов, обнаруженный в этих продуктах, в настоящее время не представляет опасности для потребителей.

"Если продукт представляет опасность, CFIA определит наиболее подходящие действия для снижения риска", - говорится в сообщении агентства по инспекции пищевых продуктов, направленном в четверг по электронной почте в Global News.

"Если в качестве одного из действий будет принято решение об отзыве, подробная информация об отзываемом продукте будет размещена на веб-сайте правительства Канады "Отзывы и предупреждения о безопасности"".

В понедельник агентство Reuters сообщило, что на компанию Trader Joe's было подано не менее девяти исков от потребителей из-за темного шоколада с тех пор, как Consumer Reports опубликовал свое исследование 15 декабря прошлого года. Hershey's и Mondelez также получили иски в связи с результатами исследования, как и другие производители шоколада, включая Godiva и Lindt.

CFIA, однако, заявляет, что, хотя агентство знает об опубликованном докладе, в прошлом оно проводило собственные исследования, изучая различные загрязняющие вещества в продуктах питания.

"В 2012-13 и 2017-18 годах были проведены исследования ряда продуктов питания, в состав которых входил шоколад, на содержание свинца и кадмия, а также других загрязняющих веществ", - заявили в CFIA.

По данным агентства, ни в одном из проверенных продуктов не было обнаружено высокого или рискованного уровня содержания тяжелых металлов.