Количество гостей в ресторанах Торонто снижается уже третий месяц подряд. Об этом свидетельствуют данные платформы бронирования OpenTable.

В сентябре количество гостей снизилось на 9%, пишет издание CP24. Летом в ресторанах Торонто было меньше гостей, чем в 2022 г.

Тенденция наблюдается не только в Торонто, но и по всей стране — в сентябре в ресторанах Канады наблюдалось 3%  снижение количества гостей.

В Restaurants Canada отметили, что растущие цены на продукты питания, а также тот факт, что отрасль не восстановилась после пандемии, усугубляют ситуацию.

«Я сокращаю персонал, и в основном все делаю сам. Это единственный способ, и я ограничиваю часы, чтобы выжить в бизнесе», — сообщил Шива Сатхасивам, владелец Uncle Tony’s. Restaurants Canada призвали правительство оказать владельцам ресторанов поддержку.