Инфляция в Канаде в июне снизилась до 2,8%, впервые за более чем 2 года достигнув целевого диапазона, что заместитель премьер-министра и министр финансов Христя Фриланд назвала "знаковым моментом", сообщает сайт ctvnews.ca.

Впрочем, канадцы пока не ощутили снижения цен на продукты питания на своих кошельках. И на это есть несколько причин.

По мнению экономистов, рост цен на продукты питания в Канаде, которые в июне выросли на 9,1% по сравнению с предыдущим годом, обусловлен рядом факторов. Однако они ожидают, что со временем темпы роста цен на продукты питания замедлятся.

По словам Клэр Фэн, экономиста РБК, в результате изменения климата в Канаде и во всем мире участились такие экстремальные погодные явления, как засухи, лесные пожары и наводнения, что оказывает влияние на сельскохозяйственное производство и цепочки поставок, определяя общую продовольственную инфляцию.

Война между Россией и Украиной - еще один фактор, который привел к росту цен на продовольствие в Канаде.

Вторжение России в Украину в феврале 2022 года оказало дополнительное давление на мировые цены на продовольствие, поскольку эти две страны играют важную роль в производстве сельскохозяйственной продукции и нефти. Это привело к резкому росту цен на пшеницу, удобрения и природный газ.

Узкие места в глобальной цепи поставок, вызванные пандемией COVID-19, также привели к росту цен на продовольствие, однако, как отмечает Уилл Хаггинс, преподающий финансы и экономику бизнеса в Университете Макмастера в Онтарио, ситуация в цепи поставок начала нормализовываться.

Одним из примеров роста цен в Канаде является нехватка техники, используемой на фермах, утверждает Хаггинс, добавив, что количество заказов на сельскохозяйственную технику в Канаде растянуто до следующего года.

По словам экономистов, еще одной проблемой, которая назревает в Канаде, является нехватка рабочей силы в сельскохозяйственном секторе, что, вероятно, окажет дополнительное давление на стоимость продуктов питания.

По словам Хаггинса, фермеры выходят на пенсию, а канадцы не хотят работать в сельском хозяйстве.