Согласно атласу Всемирной федерации по борьбе с ожирением на 2023 год, к 2035 году 51 % населения планеты - более 4 миллиардов человек - будет относиться к категории людей с ожирением или избыточным весом.

Смещение акцента с голода на ожирение указывает на то, что в мире не обязательно заканчивается продовольствие, а скорее возникает сложная проблема распределения и потребления пищи. Голод всегда был проблемой неравномерного распределения, в то время как растущие риски ожирения в мире указывают на более сложную проблему.

Канада не застрахована от этой тенденции. Уровень ожирения в нашей стране колеблется от 30 до 33 % в зависимости от источника, а уровень избыточного веса во многих отчетах превышает 30 %. Некоторые исследования даже говорят о том, что уровень ожирения в Канаде сейчас выше, чем в США, сообщает сайт torontosun.com.

 Эксперты утверждают, что проблема тесно связана с доступностью сверхпереработанных продуктов питания.

В ответ на это правительство Трюдо с 2015 года приняло ряд мер, в том числе новые правила оформления лицевой стороны упаковки, которые вступят в силу в 2026 году и помогут потребителям определять продукты с высоким содержанием жира, сахара или натрия. Кроме того, законопроект C-252, который в настоящее время находится на рассмотрении канадского Сената, направлен на ограничение маркетинга продуктов питания и напитков, ориентированного на детей.

Хотя пока рано оценивать влияние этих мер на эпидемию ожирения, они представляют собой шаг в правильном направлении.

Однако многие эксперты возлагали большие надежды на значительные изменения, связанные с введением нового руководства по питанию. Несмотря на то, что руководству уже более 5 лет, оно не смогло переломить тенденцию к росту уровня ожирения, а средняя продолжительность жизни в Канаде снижается уже 3 года подряд - с 82,3 года в 2019 году до 81,3 года в 2022 году.

Хотя COVID-19 и другие факторы способствовали такому снижению, ожирение является известным фактором риска преждевременной смертности и увеличения медицинских потребностей на протяжении всей жизни.

Одной из новых тенденций является растущее использование в западном мире GLP-1 препаратов, таких как Ozempic, изначально предназначенных для лечения диабета, для немедицинского снижения веса. Влияние ожирения на уровень смертности COVID-19 также привлекло внимание к этим препаратам как к потенциальным решениям для снижения веса.

Учитывая прогнозы, согласно которым к 2032 году около 25 миллионов американцев будут употреблять эти препараты, индустрия внимательно следит за ситуацией. В Канаде, хотя официальных данных нет, некоторое время наблюдался дефицит Ozempic, что свидетельствует о растущем спросе.